7 Makanan Khas di Kaltim Ini Jadi Favorit Saat Berbuka Puasa


32 resep kue khas kalimantan timur enak dan mudah Cookpad

List Kue Khas Kalimantan Timur Bingka Kentang. Bingka kentang merupakan salah satu kue yang terkenal di wilayah kalimantan, termasuk kalimantan timur. Kue ini mempunyai rasa yang manis serta bertekstur lembut dengan sedikit berlemak. Hal ini karena kue terbuat dari campuran kentang, tepung terigu, telur, santan dan garam sebagai penambah rasa..


Resep Kue Lamang Khas Kalimantan Selatan

Kue Lidah Sapi Khas Kalimantan Timur. soda kue, dilarutkan dulu dlm 1 sdm (15 ml) air panas • ⏩Bahan A (larutan gula) : • gula merah • air • ⏩Bahan B: • terigu protein sedang • bumbu spekuk • garam. 20 menit. 14 buah.


Resep dan cara membuat kue keroncong Khas kalimantan timur. kue buroncong Kue Pancong. YouTube

Makanan khas kalimantan timur yang namanya terdengar asing itu masuk ke dalam kategori kue basah. Walaupun terlihat seperti camilan, tapi masyarakat Kutai sering menjadikannya sebagai menu sarapan. Bobongko juga sering disuguhkan pada acara-acara besar, seperti pernikahan atau beseprah (ritual sarapan besar).


Kue Tradisional Khas Kalimantan Selatan

Konon, kue khas Kalimantan Timur yang satu ini dinamakan jendral mabok karena pada zaman dahulu kala kelezatan kue ini sampai membuat seorang jendral sangat ketagihan, yang diistilahkan dengan mabok. Kue jendral mabok memiliki warna hijau atau kuning keemasan yang khas dengan tekstur yang empuk dan legit.


Berburu Kue Khas Kalimantan (2)

Lanjut: 10 Daftar Pilihan Minuman Khas Daerah Kalimantan Timur Yang Menyehatkan dan Menyegarkan, Wajib Untuk Dicicipi. 9. Mantau. foto by: makananoleholeh.com. Ada lagi nih, salah satu kue khas Kalimantan Timur yg bisa dijadikan sebagai oleh-oleh asli daerah ini, yaitu Mantau.


20 Makanan Khas Kalimantan Timur Penggugah Selera Sahabatnesia

Lokasi : Jalan Kadrie Oening, Samarinda. Harga : Rp20.000 - Rp45.000. Nah itulah 15 rekomendasi makanan khas Kalimantan Timur yang bisa kamu jadikan sebagai referensi manakala sedang berkunjung ke Kaltim. Dengan mencicipi makanan khas yang ada membuat kalian dapat merasakan cita rasa yang berbeda-beda.


10 Sajian Kue Khas Kalimantan Timur yang Menggugah Selera

Untuk warnanya sendiri ini didapatkan dari pewarna makanan alami yaitu kunyit. Nasi kuning dihidangkan dengan beragam lauk seperti tempe goreng, tahu goreng, telur dadar, ayam goreng dan lain-lain. Kombinasi unik antara serundeng, ikan gabus, telur, bumbu Bali serta taburan bawang merah menjadikan nasi kuning semakin special.


10 Sajian Kue Khas Kalimantan Timur yang Menggugah Selera

Makanan khas Kalimantan Timur berikutnya adalah kue gegicak yang teksturnya lebih kenyal dan lembut. Kue ini sendiri bahan utamanya adalah berupa tepung beras ketan putih yang kemudian diberi daun pandan sebagai pewarna alami. Sekilas cemilan ini agak mirip dengan kelepon, perbedaannya kalau kue gegicak ini gula merahnya tidak dibagian dalam.


37+ Makanan Khas Kalimantan Timur (NAMA, PENJELASAN, GAMBAR)

Untuk anda penggemar roti dan berbagai kue khususnya dengan citarasa durian, maka Roti Durian Panglima menjadi pilihan oleh oleh khas Kalimantan Timur yang harus anda kunjungi. Lokasi Roti Durian Panglima ini berada di Jl. Ir. H. juanda No.55, Sidodadi, Samarinda, Kalimantan Timur yang menjual berbagai kue dan roti nikmat.


10 Sajian Kue Khas Kalimantan Timur yang Menggugah Selera

Mulai dari kue khas Padang dengan rasa otentiknya tersendiri, hingga kue khas Riau yang bikin nagih, kue-kue Khas Kalimantan Timur ini juga tidak kalah unik dan menggugah selera, lho! Mulai dari kue Bingka Kentang, Sari Pengantin, sampai Jendral Mabok, ini dia rekomendasi kue-kue khas dari provinsi di Kalimantan Bagian Timur yang tidak kalah.


Berburu Kue Khas Kalimantan (2)

Kalau suka berbuka dengan kue yang manis dan lembut, coba saja kue gegicak khas Banjar dari Kalimantan Timur. Kue Gegicak ini teksturnya lebih mirip seperti Klepon di Jawa. Gegicak terbuat dari tepung beras ketang putih ini dimasak dengan cara dikukus, lalu ditaburi kelapa parut, kemudian disajikan dengan gula merah cair yang kental..


7 Makanan Khas di Kaltim Ini Jadi Favorit Saat Berbuka Puasa

Kue gegicak dapat ditemukan dengan mudah di berbagai tempat di Kalimantan Timur, terutama di pasar tradisional atau toko kue khas daerah tersebut. Selain itu, kue ini juga sering dijual oleh para pedagang kaki lima di pinggir jalan. Harganya pun terjangkau, sehingga banyak orang dapat menikmati kue gegicak sebagai camilan sehari-hari.


23 Makanan Khas Kalimantan Mesti Dicoba Sahabatnesia

24 resep kue asli kalimantan timur ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Kue jenderal mabok (khas Kaltim) dan masakan sehari-hari lainnya. Dapatkan App. Terbaru Populer; Resep Kue asli kalimantan timur (24) Filter


Resep Kue Jendral Mabuk Khas Kalimantan Timur yang Lumer di Lidah

Kue tradisional khas Kalimantan Timur ini cocok jadi sajian takjil buka puasa. Dilansir TribunTravel dari berbagai sumber, berikut kue tradisional khas Kalimantan Timur yang bisa dijadikan pilihan menu takjil buka puasa. Baca juga: 7 Sajian Es yang Menyegarkan untuk Menu Takjil Buka Puasa,.


10 Sajian Kue Khas Kalimantan Timur yang Menggugah Selera

Gagodoh atau Gaguduh (nama lain: Sanggar atau Cakodok) adalah sejenis kue khas Indonesia, terutama di Kalimantan Selatan dan Kalimantan Timur dan Lampung.Bentuknya semacam perkedel. Gagodoh terbuat dari tepung terigu, gula, garam, kapur, dan air.Untuk isi dari Gagodoh tersebut, biasanya menggunakan pisang (namanya menjadi Gaguduh Pisang atau Perkedel Pisang) dan Cempedak (namanya Gaguduh Tiwadak).


8 resep kue khas kalimantan timur enak dan sederhana ala rumahan Cookpad

Kue lidah sapi juga memiliki variasi dengan menambahkan wijen atau kacang di atasnya. Cemilan khas Kalimantan Timur ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis yang akan memanjakan lidah Anda. Karena bisa tahan lama Anda bisa membawanya pulang untuk orang di rumah. Anda bisa mengunjungi toko oleh-oleh khas Kalimantan terdekat untuk.

Scroll to Top