Mosselen met knoflook en peterselie Brenda Kookt
Ingrediënten: 2 kilo mosselen 200 milliliter room 8 teentjes knoflook 3 grote uien 4 grote stengels selderij een beetje fijngesneden verse peterselie een scheutje melk een klein stukje boter Bereidingswijze: Begin met het schoonmaken van de mosselen. Pel vervolgens alle teentjes knoflook en snij de uien in ringen.
Rosé mosselen met knoflook Hutspot en Hotspot
En de meest traditionele manier om mosselen te bereiden is in mijn ogen toch wel met witte wijn en knoflook, veel knoflook! In deze versie kook ik ook wat room mee, omdat dat de smaak nog voller en romiger maakt en dus lekkerder! Een heerlijk mosselgerecht dus met room, knoflook, witte wijn, visbouillon en lente uitjes. Een mooie balans tussen.
Mosselen met room en knoflook Artofit
Mosselen bereiden. Ga je aan de slag, spoel dan eerst de mosselen schoon in koud water en check of er nog kapotte exemplaren tussen zitten. Gooi die meteen weg. Ook belangrijk: alle schelpen moeten potdicht zitten. Is die niet het geval, geef de schelp dan een tik tegen het aanrecht.
Rosé mosselen met knoflook Hutspot en Hotspot
Mosselen met room en knoflook Ingrediënten voor 4 personen: Olijfolie 1 stronk bleekselderij, in reepjes 1 grote venkelknol, in reepjes 2 uien, in dunne ringen 8 teentjes knoflook, gehakt 2 dl witte wijn 5 dl slagroom Zwarte peper en zeezout 2 kg mosselen Bereiden: Verhit wat olie in de mosselpan, en fruit er 5 minuten de
Mosselen in knoflookbotersaus Mariëlle in de Keuken
Giet de mosselen in een vergiet en vang het kookvocht op. Doe de mosselen weer in de kookpot en zet er het deksel op om ze warm te houden. 4. Pel de knoflook en pers 'm. Doe 'm met het kookvocht van de mosselen in een pannetje en breng aan de kook. Laat inkoken tot de helft. Voeg de room toe en laat indikken. Opgelet, laat de saus niet meer koken!
Mosselen in knoflookpeterselieboter Mosselen. Zo uit Zeeland
De mosselen bereid je super snel. Eerst fruit je de ui met knoflook even aan. Daar gaat witte wijn bij en hierna voeg je de mosselen met peterselie toe. Met de deksel op de pan verwarm je deze 5 - 10 minuten. Schud de pan tussendoor even zodat de knoflookboter zich met de mosselen mengt.
Mosselen Franse met witte wijn, knoflook en room Modern Restaurant, Cheese Board, Seafood, Beef
Kook de mosselen in een grote pan met een glas water erbij, met de deksel op de pan, in ongeveer 4 minuten gaar. Schud regelmatig om. De mosselen zijn goed als alle schelpen openstaan. Giet ze vervolgens af in een zeef. Hak de knoflook en peterselie fijn. Meng dit samen met de olijfolie, het paneermeel en peper en zout.
Mosselen in knoflookpeterselieboter Mosselen. Zo uit Zeeland
Strooi de helft van de knoflook en kruiden ertussen en sprenkel de helft van de olijfolie erover. Zet de deksel op de pan en verwarm de mosselen op bijna hoog vuur. Schud de pan af en toe. In 6-8 minuten zijn de mosselen gaar en staan de schelpen open. Bereid zo ook de andere helft van de mosselen.
Mosselen met knoflookdillekruim Mosselen. Zo uit Zeeland
Schil de wortel en snijd deze in kleine blokjes. Snijd de knoflook in dunne plakjes. Hak de peterselie en snijd de ui in halve ringetjes. Doe de schoongemaakte mosselen in een pan met witte wijn, room, ui, wortel en knoflook. Breng aan de kook en schud de pan totdat alle mosselen open zijn.
Wat ik gegeten heb Mosselen met room en knoflook
Ingrediënten 2 kg mosselen 300 ml witte wijn 500 ml slagroom 6 tenen knoflook 1 ui gesnipperd 3 stengels bleekselderij (fijngesneden) bosje platte peterselie (grof gehakt) 30 gram boter zout en peper Extra Vers stokbrood En zo maak je 'm Doe de mosselen in een vergiet en spoel ze goed onder stromend water.
Mosselen met witte wijn en knoflook EvieKookt
Ingrediënten: 1 kilo mosselen 1 uitje of sjalot (te vervangen door een kleine prei) 2 teentjes knoflook laurierblad (liefst vers geplukt) 75 gr roomboter ½ el tijm of wat verse takjes 100 ml witte wijn grof zeezout witte peper uit de molen saus: 8 tenen knoflook 2 dl kookroom of slagroom 50 gr roomboter verse peterselie gehakt
Mosselen met room en look — (Smulweb recept) Jumbo
Verwarm de oven voor op 180°C. Hak de peterselie en de knoflook fijn in een blender. Voeg de panko toe en kruid met peper en zout. 2. Leng aan met olijfolie en meng tot een kruimelige massa. 3. Open de mosselen, verwijder de bovenste schelp. 4. Verdeel de peterseliecrumble over de mosselen en leg ze op een ovenplaat.
Mosselen in knoflookroomsaus De K van Koken
Verhit de boter in een mossel- of soeppan en fruit de sjalot 1 min. Voeg de knoflook en rode peper toe en fruit 1 min. mee. Voeg de groenten toe. Voeg de appelcider en kookroom toe en breng aan de kook. Laat de mosselen uitlekken. Doe de mosselen in de pan en kook met de deksel op de pan op hoog vuur in 8 min. gaar. Schud de pan regelmatig.
Gekookte mosselen met room en knoflook Simple food by Bianca
Smelt de boter in de pan en laat het sjalotje samen met de knoflook in ca 3 minuten zacht worden. Voeg de wijn, gemalen rode peperflakes, 2 el peterselie en 1/2 el tijm toe en breng aan de kook. Voeg de mosselen toe en doe het deksel op de pan. Laat de mosselen in ca 5 minuten stoven. Schud tussentijds een paar keer met de pan.
Bretonse mosselen met witte wijn, prei, spek, knoflook, room en selderijblad. Mosselen
Bereiding Spoel de mosselen in koud water en maak ze schoon. Gooi de kapotte en bovendrijvende mosselen weg. Smelt ondertussen in een ruime (mossel)pan de roomboter en pers de knoflookteentjes erboven uit. Fruit kort aan op laag vuur. Draai het vuur iets hoger. Voeg de mosselen, kookroom en peterselie toe en dek de pan af met een deksel.
Mosselen met knoflook en spek VISwijzer
Rosé mosselen met knoflook. Dit recept ontstond doordat ik nog een fles rosé open had staan van het weekend. Ik had onwijs veel zin in mosselen, geïnspireerd door mijn zomervakantie, die we aan de ruige kust van Bretagne doorbrachten. Ik at namelijk in het stadje Roscoff de allerlekkerste mosselen met room en knoflook ooit!